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關于召開中國調味品協會各分支機構工作交流會
[來 源]     [作 者]      [發表日期] 2013-04-16
 

關于召開中國調味品協會各分支機構工作交流會暨

2013年全國調味品行業新技術發展論壇的通知

(參會回執在底部附件下載)

各有關單位:

    為了加強中國調味品協會(以下簡稱協會)各分支機構的管理,交流各分支機構工作經驗,互通有無,取長補短。經協會秘書處研究決定,于2013年5月在湖北宜昌召開中國調味品協會各分支機構工作交流會暨2013年全國調味品行業新技術發展論壇。現將具體事宜通知如下: 
    一、會議主題: 新起點 新思維 新技術 新發展 
    二、會議時間:
    2013年5月8日-10日
    三、會議主辦及承辦:
    主辦:中國調味品協會  承辦:安琪酵母股份有限公司 
    四、會議時間及相關內容安排:
    2013年5月8日上午:8:00-12:00報到
    2013年5月8日下午:參觀安琪酵母股份有限公司
    2013年5月9日上午:中國調味品協會各分支機構(見附件1)工作交流會
    2013年5月9日下午:2013年全國調味品行業新技術發展論壇(論壇主要內容見附件2)
    2013年5月10日:考察/自由參觀
    2013年5月11日:返程
    五、參會人員:
    各分支機構主任委員、副主任委員、秘書長;各分支機構會員單位代表;會員單位代表;生產領域的專家、學者等。
    六、會議地點:
    宜昌半山酒店(原武漢大學三峽學術交流中心)四星級。
    地址:東山開發區 發展大道56號( 近漢宜高速公路入口)。
    請各單位接到通知后,認真填寫參會回執表(見附件3),并于2013年4月28日之前將參會回執表傳真(郵寄或Email)至協會秘書處。
    協會秘書處聯系方式
    主辦單位:中國調味品協會
    通訊地址: 北京市海淀區復興路47號天行建商務大廈605室
    聯 系 人: 吳霏  曹清立
    電    話: 010—51921726/28-800  
    手    機:13522630025(吳) 18611830231(曹)
    傳    真: 010-51921087
    郵    箱: bangongshi@chinacondiment.com.cn
    承辦單位:安琪酵母股份有限公司
    通訊地址:湖北省宜昌城東大道168號(443003)
    聯 系 人:張全輝  13972008810   
    郵     箱:zhangqh@angelyeast.com
    電     話: 0717-6369988    

    傳     真: 0717-6369752


會議注意事項

 

1.請各位代表按照會議日程安排的時間準時參加會議及其各項活動;

 

2.請各位代表憑代表證進入會場,不得將非會議代表帶入會場;

 

3.會議期間,請將移動電話調至震動或關閉,以保證會議順利進行;

 

4.請遵守會議場館的有關規定,不吸煙、不隨地吐痰、不亂扔廢棄物等;

 

5.請憑代表證進入會場、憑餐券就餐;

 

6.未經會務組同意,不得隨意發放資料和進入代表的房間;

 

7.本次參會費用1500 元/(含會務費資料費餐費考察觀光費等住宿費自理會務組 統一安排,160元/人/天(合住,含早餐,包間320 元/間/天(含早餐


附件1



 中國調味品協會各分支機構(排名不分先后)

1、中國調味品協會經銷商分會

2、中國調味品協會香辛料專業委員會

3、中國調味品協會食醋專業委員會

4、中國調味品協會醬油專業委員會

5、中國調味品協會醬腌菜專業委員會

6、中國調味品協會西餐調味料專業委員會

7、中國調味品協會復合調味料專業委員會

8、中國調味品協會食品配料專業委員會

9、中國調味品協會水產調味品專業委員會

10、中國調味品協會調味醬專業委員會

11、中國調味品協會腐乳專業委員會

12、中國調味品協會專家工作委員會


 2013年全國調味品行業新技術發展論壇主要內容 

1利用活性干酵母進行醬油快速發酵產酯生香的應用技術研(安琪酵母股份有限 公司   李志軍)

2、酵母抽提物五個特點及在應領域最新研究成果介紹(安琪酵母股份有限公司李沛)

3KOKUMI味研究及最新研究進展(北京工商大學    宋煥祿教授)

4、醬油自動化生產控制研究及進展(廣州華南理工大學    李國基教授級高工)

5、黃豆醬產品開發及研究進展(廣州華南理工大學)

6、花色調味醬類產品的調香技術(上海奇華頓)

7、調味品行業常見食品安全問題及應對之策(北京工商大學  孫寶國院士)

8、豆豉及郫縣豆瓣產品最新研究成果介紹(四川農大  蒲彪教授、院長)

9、超濾技術在高端醬油生產中的應用(瑞典阿法拉伐)

點擊下載附件

 


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